3589x4486_avatar_40999ac57e4747bfba2955e9aebf8de0.jpeg

Adrien

Oprichter
Adrien Dewez heeft er altijd van gedroomd om de aardappel te verheerlijken. Opgeleid als historicus en journalist voor de krant Le Soir, was hij niet voorbestemd om een fritkot te openen. Maar de wens om de zoete smaak van zijn grootmoeders frietjes te recreëren bracht hem ertoe zijn concept voor te stellen: Patatak.